起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...
玉米饺子调馅方法:主要食材:玉米,猪肉适量。1,准备葱、姜、花椒用适量开水泡上,晾凉后备用。2,选嫩玉米棒,剥下玉米粒洗干净备用。3,30克生姜绞成姜泥备用。4,500克猪肉剁碎,加入50克蚝油、姜泥 ...
家炖三道鳞鱼主料三道鳞鱼辅料八角花椒粒盐料酒老抽葱姜蒜白糖步骤1.把鱼先处理好 洗净2.葱姜蒜 把姜,八角,花椒粒装进调味盒里3.老抽 白糖 酱油 盐 调在一起4.锅烧热 放入适量的油5.将鱼先下油锅 ...
印度的各大城市,现今依旧是人潮涌动,不同民族不同教义的人汇聚于此,所以印度的街头美食也是种类繁多,且十分奇特的。在印度很多大众公园的附近一般都有一条当地的美食小吃街,在公路边的街头,一个个的小吃摊贩并 ...
第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握。 第二步:鱼的整形:将鱼收拾干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼 ...
西蓝花烧豆腐食物:西蓝花、水豆腐(用盐水豆腐无需水豆腐)作法:1、西蓝花清洗切割成小花;豆腐切块;尖椒切条。2、起锅热油炸豆腐用平底锅煎略黄盛出预留;西蓝花用滚水焯一会儿捞起来沥干水预留。3、用锅里剩 ...