用料
主料
鹌鹑蛋6个
辅料
油
一勺
盐
一小勺
韭菜
一把
鹌鹑蛋韭菜汤的做法
1.
鹌鹑蛋洗干净
2.
调羹上面抹点油
3.
把鹌鹑蛋打进去
4.
盖上锅盖蒸10钟
5.
蒸熟的鹌鹑蛋
6.
把鹌鹑蛋脱模，放在碗里备用
7.
韭菜切成末
8.
油锅烧热
9.
韭菜倒进去
10.
翻炒至微微变软，好吃放适量盐
11.
翻炒均匀，韭菜倒入一碗水
12.
把蒸好的好吃鹌鹑蛋放进去，开锅即可
韭菜文章内容仅供阅读，不构成投资建议，请谨慎对待。投资者据此操作，风险自担。
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炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块
