1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多，口感比较柴，而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”，蒸好后比较容易散开，但肉质有弹性，腥味不重，更加鲜香。从口感来说，淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...继续阅读

博山菜作为鲁菜的一个重要分支和组成部分。既有鲁菜鲜咸脆嫩的特点，又独具特色，成为了中国齐文化的代表性符号。博山菜长于烧、炸、拔丝等技法，口味偏于咸鲜，略甜，多使用酱油、豆豉，其代表菜有豆腐箱、砸鱼汤、 ...继续阅读

菜花姐姐家米线、东星光小厨、好妈妈家常菜等等。根据百度地图查询显示：1、菜花姐姐家米线位于香港城大舞台美食街新华街路口进北边第6家；2、东星光小厨位于新华南街与烈士街交叉口向北20米路；3、好妈妈家常 ...继续阅读

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肉片主要是以猪肉为准，把猪肉削成片状，搭配其他的食物来烧，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...继续阅读

紫心番薯比较好吃，相对价格也贵一点。红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。 据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的?。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的 ...继续阅读

在清朝的历史中，和珅无疑是一个备受关注的人物。他不仅是乾隆皇帝的宠臣，更是一个富可敌国的巨贪。据专家估算，和珅一生积累的财富总值，足以让他成为十八世纪的世界首富。虽然慈禧太后的奢侈生活常被人们津津乐道 ...继续阅读

电视剧《雍正王朝》虽然讲述的是清朝的历史故事，但其内在的隐喻即使放在今天，依然具有现实意义。剧中，老八身为贤王，在黄河发大水时，却没有选择赈灾表现，而是继续专注于夺嫡之争，这背后隐藏着复杂的政治逻辑和 ...继续阅读

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1、食材：面粉220克；鸡蛋1个；食盐3克；白糖30克；芝麻15克；植物油适量。酥炸麻叶的做法：面粉中放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液加少量水(水量请根据面粉吸收程度而定)和成较硬面团；把面团揉匀饧20分钟 ...继续阅读